A través de la cooperación interinstitucional, se han planificado, ejecutado y articulado proyectos que, abarcando diferentes escenarios de la práctica académica e investigativa, han impactado favorablemente a comunidades directamente beneficiadas.
APUESTAS PRODUCTIVAS
Algunos proyectos realizados por ingeniería industrial con impacto a la comunidad:
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N° |
PROYECTO |
PROPOSITO DEL PROYECTO |
COMUNIDAD BENEFICIARIA |
ESTADO DE ACTIVIDAD DEL PROYECTO A 2017 |
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1 |
MONTAJE DE PLANTA PROCESADORA DE CAFÉ ESPECIAL DE NARIÑO. |
Trilla, selección, tostión y molienda de café especial de La Unión Nariño. |
Productores de café y el Centro Educativo Agrícola de La Unión Nariño. |
Proyecto terminado, entregado y en ejecución con convenio de práctica académica. |
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2 |
PROYECTO SE-EMPRENDE PNUD-CÁMARA DE COMERCIO DE PASTO |
Capacitación y asesoría en formulación de plan de negocios. |
emprendedores del reciclaje de estrato económico 0 y 1. |
Terminado. |
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3 |
PROYECTO CAMPOBONITO PARA LA PRODUCCIÓN DE CONSERVAS DE FRESA |
Montaje de una planta productora de conservas de fresa a través del fondo de C&T del Sistema General de Regalías. |
Productores de fresa de la asociación APROBORCA del corregimiento de Cabrera-Pasto. |
Proyecto terminado y entregado a la Fundación Social en Pasto. |
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4 |
PROYECTO LÁCTEOS ALSACIA SAS |
Asesoramiento en el diseño y arranque del proyecto Alsacia para la producción de quesos frescos y maduros a través del Sistema General de Regalías. |
Pequeños productores de leche de los municipios de Túquerres, Ospina, Sapuyes, Guachucal y otros. |
Proyecto aprobado por 5,4 billones por el OCAD- SGR y en etapa de ejecución. |
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5 |
PROYECTO AMBIENTAL UNIVERSITARIO PARA LA RECOLECCIÓN DE ACEITE RESIDUAL DE COCINA (PRAU-UCC) |
Implementar una estrategia de educación ambiental para la recolección de aceite residual de cocina. |
Habitantes del barrio Obrero en particular y habitantes de la ciudad de Pasto en general. |
Aprobado por Corponariño con partida y contrapartida económica. Pendiente ejecución en 2017. |
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6 |
Cooperación trans-disciplinaria con la alcaldía del municipio de La Florida para el fortalecimiento productivo del sector cafetero del municipio. |
Productores de café del municipio de La Florida. |
En etapa de inicio y formalización de convenio. |
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7 |
PROYECTO DE ESTANDARIZACIÓN DE BENEFICIO DE CAFÉ. |
Cooperación con Federación Nacional de Cafetero para el desarrollo de un modelo de estandarización de beneficio de café de alta calidad. |
Caficultores del Occidente de Nariño. |
En etapa de inicio y formalización de convenio. |
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8 |
PROYECTO CHACRACUY PARA LA CONFORMACIÓN DE LA CADENA PRODUCTIVA DEL CUY. |
Transferencia de tecnología para el mejoramiento de la productividad cuyicola de Nariño. |
Proveedores, productores y comercializadores de cuy de Nariño. |
Entregada propuesta de proyecto a representantes de Asociación de cuyicultores de Nariño. |
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9 |
PROYECTO PLANTA DE PROCESAMIENTO DE PAPA AMARILLA. |
Implementar una planta de procesamiento de papa amarilla. |
Estudiantes de ingeniería industrial y productores de papa amarilla. |
Planta instalada como laboratorio de procesos en la UCC.
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